• contacto@mujeresdeestemundo.com

Archivos de la etiquetas recetas

arroz amarillo

Receta: arroz amarillo a lo cubano

El arroz amarillo es un plato que se come muchísimo en Cuba, porque el cubano necesita el arroz como base de todas sus comidas. Este plato es una forma de variar el menú y además resuelve mucho.

Aunque también es un alimento básico en los hogares de muchas familias latinas, el arroz amarillo de Cuba tiene sus características únicas, como por ejemplo el uso indispensable del bijol, el comino, el laurel y el orégano.

Mujeres de este Mundo les propone esta receta fácil y tradicional de la cocina cubana.

Brownie de Chocolate receta

Receta: brownie de chocolate sin horno

El brownie de chocolate es originario de EE.UU y cuentan que su origen está ligado a varias leyendas. Una asegura que un cocinero despistado olvidó echarle levadura a su pastel a finales del siglo XIX.

La otra historia cuenta que un ama de casa se quedó sin la levadura y se le ocurrió improvisar este pastel…

ajíes rellenos a la cubana

Receta: ajíes rellenos a la cubana

Esta exquisita receta tradicional es una de las más conocidas de la cocina cubana. Puede realizarse al horno o en cazuela, como presentamos en este post, para aquellos que no disponen de horno.

Es una gran opción para entrantes en fiestas o cenas especiales. Mujeres de este Mundo le deja el paso a paso para unos ajíes rellenos a la cubana.